Baton energetic din semințe de chia
Batoanele energetice cu semințe de chia sunt preparate cu budincă de orez și apoi rafinate cu amestecuri de fructe uscate.
ingrediente
- 1 l lapte de migdale (sau. de asemenea normal)
- 250 g budinca de orez (uscata)
- 1 lingura de zahar din trestie
- 2 linguri sirop de artar
- niște scorțișoară
- 250 g fructe uscate (tocate fin)
- 4 linguri de semințe de chia
- 50 g fulgi de spelta
- Seminte de chia (albe pentru stropire)
pregătire
- Pregătiți budinca de orez pentru batonul energetic din semințe de chia.
- Tăiați fructele uscate amestecate foarte mărunt și amestecați cu celelalte ingrediente în budinca de orez. Dacă amestecul devine prea subțire, puteți amesteca câte fulgi de ovăz doriți.
- Asigurați-vă că nu folosiți prea mult, deoarece semințele de chia îndepărtează și umezeala în timpul procesului de coacere.
- Masa aprox. Intindeti 1-1,5 cm grosime pe o tava tapetata cu hartie de copt. Împrăștiați semințele albe de chia deasupra.
- Barele la 150 de grade circuland aer aprox. Coaceți timp de 30 de minute. Se lasa apoi sa se raceasca si apoi se taie in batoane mici.
