Vin fiert sănătos: Cele mai bune rețete
Sezonul vinului fiert este în plină expansiune. Chiar dacă anul acesta trebuie să ne descurcăm fără piețe de Crăciun și sărbători mari, măcar ne putem răsfăța cu suficient vin fiert. Dar băutura caldă de iarnă este foarte nesănătoasă cu conținutul ridicat de alcool și zahăr.
Dacă vrei să te menții în formă de sărbători și nu vrei să intri într-un șoc de zahăr, poți să recurgi la aceste rețete sănătoase:
Clasicul fără zahăr
Dacă îți place clasic și tot vrei să te descurci fără zahăr, poți face asta Rețetă picant de Crăciun încearcă.
Ai nevoie:
- 200 ml vin roșu
- 1 lămâie organică mică
- Scorțișoară, cuișoare, cardamom
- Sirop de agave la alegere
Așa funcționează:
Tăiați portocalele felii și puneți-le într-o cratiță cu ingredientele rămase. Apoi încălziți totul foarte încet. Atenție: nu trebuie să înceapă să bule, altfel alcoolul se va evapora. Pentru ca gustul să se dezvolte corect, vinul fiert trebuie să se înmoaie și cel puțin zece minute.
Vin fiert cu fructe
Un plus de vitamine, dar fără alcool sau zahăr. Poți bea acest „vin fiert” toată ziua fără conștiință vinovată.
Ai nevoie:
- Suc de mere (în mod natural tulbure)
- 500 ml suc de afine
- 1 pastaie de vanilie
- 6 boabe de piper (negru)
- 3 cuișoare
- 1 tei
- 50 g afine uscate
Așa funcționează:
Pune sucurile cu condimentele într-o cratiță mare și încălzește totul încet. Apoi se spala si se taie limea si se pun feliile in cratita. „Vinul fiert” de exemplu Lăsați-l la infuzat timp de zece minute si se serveste cu merisoarele uscate.
Vin fierbinte cu sfeclă roșie și scorțișoară
Legume în vin fiert? Sună ciudat, dar are un gust grozav. Sfecla este bogată în minerale, cum ar fi Calciu, fosfor, potasiu, magneziu și fier, precum și vitaminele din grupa B, vitamina C și acidul folic. Toate substanțele care ne mențin sănătoși în lunile reci de iarnă. Motiv suficient pentru a încerca pumnul exotic.
Ai nevoie:
- 120 ml ceai roșu, blând din fructe
- 80 ml suc de sfeclă roșie
- 1 portocală organică mică
- Scorțișoară, cuișoare, cardamom, ghimbir
Așa funcționează:
Pur și simplu amestecați totul și încălziți totul încet și lăsați-l să se infuzeze. complet!
