salata de vita
Salata de vita cu ceapa se prepara cu boia si muraturi.
ingrediente
- 1/2 ceapă
- 300 g carne de vita fiarta
- 2-3 muraturi
- 1/2 ardei gras (rosu)
- 1/2 ardei gras (galben)
- oţet
- sare
- ulei
- piper
pregătire
- Pentru salata de vita, taiati ceapa in bucati mici, injumatati ardeii si miezul si taiati in bucatele mari.
- Se toacă murăturile și se amestecă cu carnea de vită fiartă. Marinați salata de vită cu oțet și ulei și asezonați cu sare și piper.
