Salata de paste cu ton si avocado

Pentru salata de paste cu ton și avocado, fierbeți mai întâi pastele în apă cu sare până al dente.

ingrediente

• 250 g paste (de ex.B. Penne)
• 1 conserve de ton (în suc propriu)
• 1 avocado (copt, decojit)
• 2-3 cepe de primăvară
• 6-8 roșii cocktail (după gust)
• 1-2 ardei ((roșu sau. galben))
• Busuioc (proaspăt)
• 3 linguri ulei de masline
• 6 linguri otet (otet balsamic)
• sare
• piper
• Chilli (la cerere)

pregătire

1. Pentru salata de paste cu ton și avocado, fierbeți mai întâi pastele în apă cu sare până al dente. Între timp, scurgeți tonul.
2. Tăiați avocado și boia de ardei fâșii subțiri, roșiile cocktail în sferturi și, de asemenea, tăiați ceapa primăvară în felii subțiri.
3. Cand pastele sunt al dente se strecoara si se clateste bine cu apa rece (daca este necesar se lasa sa se raceasca). Apoi se amestecă totul și se condimentează cu sare, piper, eventual puțin chilli și se lasă la marinat cu ulei și oțet.
4. La final, turnam busuiocul tocat peste salata de paste cu ton si avocado.