Principal ActualTiroler Gröstl

Tiroler Gröstl

Un fel de mâncare simplu care este adesea folosit pentru a folosi resturile, dar are mult mai multe de oferit cu ingrediente de înaltă calitate!

ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapă
  • 250 g carne de vita (fiarta)
  • 1 lingura patrunjel (tocat)
  • maghiran
  • chimen macinat)
  • unt
  • 4 oua
  • sare
  • piper

pregătire

  1. Fierbeți cartofii, curățați-i de coajă, lăsați-i să se răcească și tăiați-i felii. Tăiați carnea de vită fiartă în tăiței mari. Tăiați mărunt ceapa.
  2. Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se caleste ceapa in ea.
  3. Adaugati cartofii, asezonati cu piper, sare, seminte de chimen si maghiran. Se prăjește până devine maro auriu și crocant, întorcându-se des. Adăugați carne de vită.
  4. Se încălzește puțin unt într-o tigaie separată, se sparg ouăle și se prăjesc ouăle prăjite.
  5. Serviți ouăle prăjite pe Gröstl.

Categorie:
Aceste semne zodiacale continuă să se trezească după înfrângere
Christina Stürmer își duce copilul în turneu