Reteta de prajitura cu prune
O prajitura simpla facuta din aluat. Aluatul se amestecă foarte repede, se întinde pe tava de copt și se adaugă fructe. Ideal dacă ți-ai anunțat rapid vizita ?
ingrediente
- 120 g unt
- 120 g zahăr
- 1 pachet. zahăr vanilat
- 2 oua
- 180 g de făină
- 1/2 pachet. praf de copt
- 13 prune (în funcție de mărime, dacă este necesar. putin mai mult sau mai putin)
pregătire
- Bateți untul, zahărul și ouăle până devine spumos. Apoi amestecați făina și praful de copt și amestecați.
- Se intinde amestecul pe o tava de copt unsa sau tapetata cu hartie de copt, se acopera cu prune si se fierbe la 180°C aer cald cca. Coaceți timp de 20-25 de minute (faceți un test de stick).
- Scoatem din cuptor prajitura cu prune terminata, lasam sa se raceasca si savuram.